FUNGO

O fungo é uma espécie de vegetal mas que são incompletos na sua constituição e não conseguem ter vida própria. São, por isso, chamados de heterotróficos e dependem de outros organismos para viver.

O fungo pode depender de um animal ou de um vegetal e existem aqueles que dependem de organismo vivo e outros de organismos mortos. Dos que dependem de organismos vivos estão aqueles que provocam os diversos tipos de micoses nas pessoas. Micose de pele, pé de atleta, frieira, micose do couro cabeludo, de unha, etc. Em cada uma dessas doenças vamos encontrar um tipo de fungo associado.

São constituídos por mais de 70.000 espécies e são encontrados em todos os cantos do mundo.

Alguns fazem mal para o ser humano como o Epidermophyton floccosum que causa micoses na pele, outros são muito saborosos como Agaricus bisporus popularmente conhecidos como Champignon e outros como o Saccharomyces cerevisiae transformam o açúcar em álcool na cerveja. Sim, os cogumelos, os fermentos e as leveduras são todos variedades de fungos.

Veja na tabela abaixo as diversas variedades de fungos:

 

FUNGOS COGUMELOS COMESTÍVEIS Agaricus bisporus

Lentinula edodes

Pleurotus ostreatus

VENENOSOS Amanita muscaria

Amanita phalloides

Amanita verna
BOLOR Rhizopus nigricans

Penicillium digitatum (verde)
Penicillium Italicum (azul)
QUEIJOS Penicillium candidum
(queijo camembert)

Penicillium roqueforti
(queijo roquefort)
MOFO Variedade especial de fungo que se especializou em consumir excrementos de ácaros. Quer saber mais sobre ácaros? Então clique aqui 
LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae (levedura da cerveja)
Saccharomyces cerevisiae (fermento do pão)
Claviceps purpurea (LSD)
DOENÇAS CAUSADAS POR FUNGOS Epidermophyton floccosum (micose de pele também conhecida como Pé de Atleta)
Candida albicans (sapinho de boca)
Malassezia furfur (seborréia e caspa)
Rhizopus arrhizus (petiríase)
Pneumocystis carinii (pneumocistose)

Fonte: Conteúdo extraído do portal eng. Watanabe (ebanataw) – Proibido reprodução sem os créditos do autor;

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